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'Dolce e Salato' Ideal Sukiyaki al Tinomaru Mori nel Mercato di Mangwon
Creatrip Team
a year ago
Tinomaru Mori, anche conosciuto come 'Little Kyoto,' è un ristorante nel Mercato di Mangwon, Seoul, che si rivolge a chi cerca un'esperienza di sukiyaki ideale. Il proprietario Kim Jong-won, ispirato da un dramma giapponese, ha trasformato questo locale con 'menu stagionali' che offrono varianti di sukiyaki. Il tema attuale è il sukiyaki in stile Kansai, perfezionato per adattarsi ai gusti coreani attraverso test approfonditi delle salse. Gli ingredienti sono freschi dal mercato e l'ambientazione mira a trasportare i commensali in Giappone. L'approccio intimo del ristorante, su prenotazione, offre un'esperienza culinaria unica, popolare tra famiglie e coppie.
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