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La Figura di Baekje Susubori introdusse le tecniche di birrificazione in Giappone.
Creatrip Team
a year ago
L'articolo discute di Susubori, una figura storica della Baekje della Corea a cui è attribuito l'introduzione delle tecniche di birrificazione in Giappone. Secondo il più antico documento storico giapponese, 'Kojiki', Susubori presentò alcolici fatti a mano all'imperatore Ojin del Giappone, che li consumò con gioia e ne lodò la qualità. Susubori è ancora venerato come dio del sake al Santuario di Saga in Giappone. Il pezzo esplora ulteriormente gli scambi culturali tra Baekje e Giappone durante il regno dell'imperatore Ojin, suggerendo che incoraggiò l'arricchimento culturale invitando studiosi e artigiani dalla Corea, contribuendo in modo significativo allo sviluppo culturale del Giappone. Sottolinea le interazioni interculturali di lunga data e l'influenza delle conoscenze di Baekje, come nella diffusione del Buddismo, dell'architettura e della tecnologia, sullo sviluppo del Giappone.
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