Now In Korea
The increase in gluten-free products among health-conscious Koreans
Creatrip Team
a year ago
In Corea, c'è una tendenza crescente tra i consumatori interessati a mantenere una dieta sana senza sacrificare il gusto. I prodotti senza glutine, fatti con alternative come riso, mais e patate invece del grano, stanno diventando popolari. Un recente sondaggio ha mostrato che il 76.1% degli adulti si concentra sulla gestione della salute, con il 65.3% che ha provato o acquistato cibi senza glutine. Le donne, specialmente nei loro 40 anni, sono le maggiori consumatrici. L'interesse è in gran parte guidato dalla convinzione che questi prodotti siano più sani e potenzialmente benefici per la dieta. Il pane e i prodotti da forno senza glutine sono particolarmente popolari.
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