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Come rallentare le rughe improvvise: alimenti che aiutano a stimolare il collagene
Creatrip Team
6 months ago
Il collagene, una proteina chiave per l’elasticità della pelle, diminuisce con l’età e a causa dell’esposizione ai raggi UV e di fattori legati allo stile di vita. Gli esperti dicono che l’alimentazione può compensare parzialmente fornendo collagene stesso e gli amminoacidi, le vitamine e i minerali necessari per sintetizzarlo. Il pesce (compresa la pelle e il tessuto connettivo) è una buona fonte di collagene e fornisce anche omega-3. Agrumi ricchi di vitamina C, verdure a foglia verde e bacche supportano la sintesi del collagene e aiutano a prevenire la sua degradazione. Le uova forniscono prolina, composti dello zolfo e zinco importanti per la formazione del collagene; i cereali integrali e i legumi forniscono amminoacidi e minerali come il rame. Tra gli alimenti di origine animale, la pelle di pollo e il brodo di ossa contengono molto collagene ma possono essere grassi se consumati in eccesso. Noci e semi offrono zinco che favorisce la sintesi proteica e la riparazione tissutale. Mentre la ricerca sugli integratori di collagene prosegue, gli specialisti sottolineano una dieta equilibrata e varia più protezione solare, sonno adeguato e non fumare per aiutare il corpo a produrre e mantenere il collagene nel tempo.
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