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Lotte GRS apre il più grande food court all'Aeroporto di Incheon Terminal 1.
Creatrip Team
a month ago
Lotte GRS ha aperto 'Plating T1 A/S' al Terminal 1 dell'Aeroporto Internazionale di Incheon, completando la sua lineup di cinque food court Plating nell'aeroporto. Il nuovo food court ha 474 posti a sedere (la capacità singola più grande tra i food court dell'aeroporto di Incheon) e occupa circa 434 pyeong (unità di misura coreana). Progettato intorno al concetto 'linee coreane che fioriscono come fiori', lo spazio interpreta in chiave moderna elementi tradizionali coreani — come le curve dell'hanbok, la trama dei muri di pietra e le strutture di tetto a tegole — per mettere in mostra l'estetica coreana. Il locale gestisce quattro marchi interni che offrono un mix di piatti coreani (kimchi jjigae, sundubu jjigae, yangji gomtang), cibo in stile snack (tteokbokki in terracotta, kimbap guarnito) e cucina asiatica. LotteGRS gestisce ora 49 punti vendita all'Aeroporto di Incheon e segnala una forte crescita delle vendite in concessione, con le recenti aperture di Plating che hanno superato gli obiettivi di vendita iniziali. L'azienda afferma che continuerà a espandere il suo business in concessione per rafforzare la presenza del suo franchise di ristoranti.
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