Now In Korea
BBQ Chairman Yoon Hong-geun consolida K-Chicken come marchio globale
Creatrip Team
a month ago
Genesis BBQ, guidata dal presidente Yoon Hong-geun, sta accelerando la globalizzazione del cibo coreano espandendo il suo franchising di pollo BBQ in 57 paesi nelle Americhe, in Europa, in Cina e nel Sud-est asiatico. Dal 2003, anno di inizio dell’espansione globale, BBQ opera ora in 33 stati degli USA e ha ottenuto riconoscimenti come il 7° posto tra i marchi statunitensi in più rapida crescita su Yelp e elogi da Taste of Home. L’azienda ha presentato il “K-chicken” ad Anuga 2025, ha stabilito una sede europea in Spagna con logistica integrata e prevede flagship store nei principali mercati europei, e sta rientrando in Cina con testimonial famosi (l’attore Lee Min-ho) e nuove aperture a Chengdu e Shenzhen. Yoon afferma che BBQ continuerà ad accelerare l’espansione globale per far diventare il cibo coreano parte della routine gastronomica quotidiana nel mondo.
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