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OttoGI x oyoyoy Pop-up abbina salse Tabasco con ostriche di stagione al Mercato Gwangjang
Creatrip Team
a month ago
OttoGI (오뚜기) si è associata all’oyster bar oyoyoy per gestire un pop-up al Gwangjang Market di Seoul fino al 2 marzo. Ispirati al Borough Market di Londra, oyoyoy e il marchio Tabasco offrono abbinamenti piccanti per le ostriche usando quattro salse piccanti: salsa Jalapeño con ostriche di roccia carnose, salsa piccante al sapore di Gochujang con dolci ostriche di Goheung (고흥굴) per mettere in evidenza l’umami coreano, salsa Original con aromatiche ostriche di Tongyeong (통영굴) e salsa Scorpion con ostriche fritte croccanti. OttoGI ha detto che il pop-up mira a introdurre i prodotti Tabasco a più consumatori tramite abbinamenti stagionali creativi.
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