Now In Korea
Starbucks si unisce alla mania dei dolci di Dubai, i piccoli fornai sono preoccupati.
Creatrip Team
a month ago
Una mania per i dolci “Dubai” si è diffusa in Corea, con grandi catene come Starbucks Korea che introducono articoli come il “Dubai Chewndough Roll” (un rotolo fatto di kadayif — un dolce sfogliato mediorientale sfilacciato — farcito con pasta di pistacchio e avvolto in cacao e marshmallow). Prezzo di 7.200 won e disponibile in soli sei negozi con limite di due per cliente, Starbucks aggiungerà anche due bevande al cioccolato in stile Dubai il mese prossimo. Altre catene come Ediya, Paris Baguette e il marchio di yogurt Yoajung hanno lanciato le proprie proposte in stile Dubai. Piccoli fornai indipendenti e proprietari di caffè esprimono preoccupazione che le grandi catene che acquistano ingredienti scarsi come il kadayif e i pistacchi possano far salire i prezzi e ridurre le disponibilità, danneggiando le piccole imprese.
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