Now In Korea
Uno studio trova che il caffè è collegato a un rischio inferiore di morte e di ricorrenza nei pazienti con cancro colorettale.
Creatrip Team
a month ago
Uno studio osservazionale sudcoreano su 5.442 pazienti con cancro colorettale ha rilevato che un maggiore consumo giornaliero di caffè era associato a migliori risultati a lungo termine. Ogni tazza in più al giorno è stata collegata a circa il 4% in meno di rischio di morte o recidiva del cancro; bere tre tazze al giorno corrispondeva a circa il 12% di riduzione. L’effetto è stato più forte nei pazienti in stadio III, con il rischio di mortalità ridotto di oltre il 40% in quel gruppo. I benefici sono stati osservati sia per il caffè con caffeina sia per quello decaffeinato, suggerendo il ruolo protettivo di più composti bioattivi nel caffè (ad es. acido clorogenico, polifenoli, diterpeni) piuttosto che della sola caffeina. I ricercatori affermano che i risultati forniscono evidenze per informare la cura dei sopravvissuti e le indicazioni sullo stile di vita, ma notano che sono necessari ulteriori studi per confermare la causalità. Lo studio è stato pubblicato online in Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention (CEBP).
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