Now In Korea
GEBANGSIKDANG Porta Delizie Coreane a LA con un Ristorante Temporaneo
Creatrip Team
a year ago
GEBANGSIKDANG, un ristorante di cucina tradizionale coreana jang (salsa fermentata), aprirà un pop-up a Los Angeles presso l'acclamato ristorante Bib Gourmand 'hibi' dal 4 marzo al 23 marzo. Conosciuto per la sua reinterpretazione moderna dei sapori tradizionali coreani, GEBANGSIKDANG mira a mostrare il patrimonio culinario coreano su un palcoscenico internazionale. In collaborazione con Kaizen Dining Group, questa iniziativa cerca di elevare lo status globale della gastronomia coreana. Il pop-up presenterà granchi freschi importati direttamente dalla Corea, offrendo piatti unici infusi con la cultura della fermentazione coreana per catturare gli appassionati di cibo di LA.
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