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Le autorità avviano una repressione di tre settimane sulla distribuzione della carne in vista del Capodanno lunare
Creatrip Team
2 months ago
Il Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e degli Affari Rurali della Corea del Sud ha annunciato un'ispezione congiunta di tre settimane sui distributori di carne dal 26 gennaio al 13 febbraio per contrastare pratiche fraudolente in vista del periodo affollato del Capodanno lunare (설, Seol). Cinque enti — il Ministero, il Ministero della Sicurezza Alimentare e del Farmaco, i governi locali, il Servizio Nazionale di Gestione della Qualità dei Prodotti Agricoli, l'Agenzia di Quarantena degli Animali e delle Piante e il Istituto Nazionale di Scienze Animali — ispezioneranno macelli, stabilimenti di confezionamento della carne, rivenditori, produttori di prodotti pronti da consumare e distributori specializzati che trattano carne tracciabile. Gli ispettori controlleranno i registri delle transazioni, i numeri di identificazione per la tracciabilità, le etichette di qualità e di paese d'origine, e potranno eseguire test del DNA per l'identità se si sospetta un'etichettatura falsa. Le violazioni possono comportare multe, ispezioni ripetute per un anno e la divulgazione pubblica dei trasgressori dopo più infrazioni nell'arco di 12 mesi. Il ministero ha dichiarato che rafforzerà anche i controlli nei siti di produzione e nei mercati del bestiame per prevenire la distribuzione illegale man mano che la domanda per Seol aumenta.
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