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Furiosa mania per i biscotti 'Dujonku' in stile Dubai scatena donazioni, frodi e preoccupazioni per la sicurezza in Corea
Creatrip Team
3 months ago
Una improvvisa mania per i biscotti appiccicosi in stile Dubai chiamati 'Dujonku' (두쫀쿠) in Corea del Sud ha provocato ricadute sociali e commerciali. Un post online che criticava un donatore che aveva regalato costosi biscotti a un orfanotrofio ha acceso il dibattito sul fatto che tali prelibatezze di tendenza siano un articolo di beneficenza appropriato o uno spreco rispetto ai beni essenziali. La carenza di ingredienti chiave come il kataifi (카다이프) e i pistacchi ha provocato truffe nelle consegne che offrivano forniture a prezzi irrealisticamente bassi per il giorno successivo, e alcuni venditori hanno sostituito il somyeon (소면, sottili tagliatelle di grano) al kataifi senza comunicarlo — sollevando avvertimenti che ciò potrebbe costituire frode e violazioni delle leggi sull'etichettatura degli alimenti. Venditori domestici senza licenza e la rivendita su app di seconda mano hanno sollevato preoccupazioni sulla sicurezza alimentare e sulla legalità. La frenesia ha anche generato lavori a pagamento per fare la fila e ha portato molti locali non correlati (da ristoranti di noodle a barbecue) ad aggiungere il Dujonku ai menu, riflettendo sia la portata della tendenza sia la pressione economica sulle piccole imprese.
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