Now In Korea
Riesci a sopportare il calore? Il marchio No Brand della Corea lancia polpette al pepe fantasma
Creatrip Team
3 months ago
I marchi di fast-food coreani hanno lanciato audaci proposte stagionali e uscite per anniversari. No Brand Burger ha introdotto due hamburger in edizione invernale “Ghost Pepper” realizzati con il peperoncino più piccante al mondo (ghost pepper, o Bhut Jolokia) — un Ghost Pepper Salsa Double Burger con doppio hamburger, hashbrown, formaggio, cetriolini, lattuga e cipolla, e un Ghost Pepper Salsa Chicken Burger con una cotoletta di pollo croccante. I prezzi variano da 5.400 a 9.500 KRW a seconda dell’articolo e del set; le promozioni includono un giveaway tramite recensioni SNS e set gratuiti tramite l’app fino ai primi di gennaio. Altre notizie gastronomiche: lo chef Woo Jeong-wook ha pubblicato un libro di ricette per celebrare i 10 anni del suo marchio Superpan con ricette di banchan coreani casalinghi; Domino’s ha lanciato quattro pizze “Double Crust LA Cheese-pole Galbi Steak” con una salsa chipotle-formaggio (cheese-pole) e abbinamenti di gamberi o bistecca con un sovrapprezzo di 2.000 KRW per la doppia crosta; il convenience store CU ha lanciato quattro pranzi pronti a tema carota per il Capodanno (riferendosi all’Anno del Cavallo Rosso) come gimbap alla carota e panini; e Won Halmeoni Bossam Jokbal ha rinnovato il suo locale di punta a Seoul per il 50° anniversario, aggiungendo interni modernizzati, ordinazioni digitali, ingredienti a filiera locale e un’offerta ampliata di alcolici tradizionali. Questi prodotti evidenziano la tendenza in Corea di menu stagionali in edizione limitata, rimandi nostalgici alla cucina casalinga e rinnovamenti esperienziali dei ristoranti.
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