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Strategia di Aumento dei Prezzi di Starbucks in un'Era di Bassa CrescitaCreatrip Team
9 months ago
L'anno scorso, Starbucks, una catena di caffè leader, ha aumentato i prezzi in Corea, citando l'aumento dei costi dovuto alla siccità nelle principali regioni produttrici di caffè. Nonostante le preoccupazioni, la loro strategia di prezzo premium ha dato i suoi frutti, aumentando le vendite annuali di oltre il 5% e portando il loro fatturato oltre i 3 trilioni di won per la prima volta. L'approccio attento dell'azienda agli aumenti dei prezzi, come il congelamento dei prezzi per le dimensioni popolari, ha minimizzato la resistenza dei consumatori. Questa mossa ha incoraggiato altri marchi di caffè a seguire l'esempio. Tuttavia, aumenti di prezzo incontrollati senza miglioramenti nei prodotti o nei servizi possono portare a una reazione negativa dei consumatori, come visto con altri marchi. In definitiva, la strategia di prezzo deve considerare sia il profitto aziendale sia la percezione del valore da parte dei consumatori. Il governo coreano ha esortato alla moderazione ma si concentra sulla prevenzione del cartelismo dopo aver osservato significativi aumenti di prezzo nel settore.
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