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Perché alcuni coreani evitano il porridge di fagioli rossi in questo solstizio d'inverno
Creatrip Team
3 months ago
In Corea, il solstizio d'inverno (Dongji) è spesso associato al consumo di porridge di fagioli rossi (patjuk), ma quando il Dongji cade all'inizio del novembre lunare — chiamato ‘aedongji’ (애동지, lett. 'Dongji dei bambini') — le comunità tradizionali evitavano comunemente il patjuk e preparavano invece torte di riso al vapore con fagioli rossi (pat-sirutteok). Indagini storiche mostrano che circa il 61% delle regioni osservava l'usanza del «no patjuk» durante l'aedongji. Gli studiosi spiegano ciò con associazioni culturali: il patjuk era legato al lutto e alla morte, quindi nutrirne qualcuno in un giorno dedicato ai bambini (‘ae’ che significa bambino) rischiava di trasferire sfortuna ai più giovani. Preparare e offrire pat-sirutteok preservava l'essenza del rito — onorare le divinità domestiche e gli antenati e pregare per la salute della famiglia — proteggendo al contempo i bambini. Oggi, comprare o preparare pat-sirutteok in aedongji può far rivivere un'usanza stagionale in declino ed esprimere auguri per la sicurezza dei bambini e il benessere della famiglia.
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