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Il Makgeolli coreano conquista fan in Giappone — l'abbinamento «giornata di pioggia» risuona all'esteroCreatrip Team
3 months ago
Il makgeolli Slow Village (느린마을), un pregiato vino di riso coreano prodotto senza additivi artificiali, sta guadagnando popolarità in Giappone e in altri mercati esteri. Il produttore Baesangmyun Brewery riferisce che le esportazioni hanno già superato il totale dello scorso anno e potrebbero raddoppiare quest’anno, con la linea Slow Village a trainare la crescita. Il marchio è stato al primo posto nella categoria makgeolli su Rakuten nel 2024 ed è ora venduto presso rivenditori coreani e giapponesi di massa come Aeon e Don Quijote. Il marketing collega il sentimento culturale coreano “makgeolli nei giorni di pioggia” con abbinamenti cibo-bevanda ispirati ai K-drama (es. makgeolli con pajeon, soju con samgyeopsal, birra con pollo). Baesangmyun prevede di espandere le esportazioni in mercati come Cina, Taiwan, Nuova Zelanda, America Latina e Europa occidentale promuovendo al contempo la cultura del bere coreana e i valori della qualità prima di tutto.
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