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Ediya aumenta la dimensione predefinita della bevanda a 18 oz come strategia di «valore per denaro»Creatrip Team
3 months ago
Ediya Coffee, nota per i prezzi economici, ha aumentato la dimensione predefinita di tutte le bevande a 18 once (532 ml), espandendo il volume medio della porzione di circa il 28,6% e aggiungendo taglie extra (EX) da 22–23 oz. La modifica interessa 31 voci del menu con un aumento di prezzo medio di 297 KRW, ma Ediya afferma che il prezzo per ml è diminuito di circa il 16%. La mossa mira a rispondere all'alta inflazione e alla crescente preferenza dei consumatori per porzioni grandi spinte da rivali ultra-economici come Mega Coffee, Compose Coffee e Paik’s Coffee, che promuovono taglie extra-large a prezzi inferiori. Pur continuando a essere più economica rispetto alle catene premium (ad es. Starbucks), Ediya subisce la pressione di adeguarsi alla capacità e al posizionamento di prezzo aggressivi di questi concorrenti a basso costo; l'azienda sta inoltre espandendo e adattando l'offerta del menu (inclusi prodotti stagionali e al matcha) per differenziarsi sulla varietà e sulla qualità del prodotto.
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