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Baekmidang lancia il menu stagionale di sei dolci a base di patata dolce con la 'Patata Dolce Miele' di Yeongam
Creatrip Team
3 months ago
Baekmidang ha introdotto sei prodotti per la stagione invernale realizzati con patata dolce di Yeongam, a seguito di un memorandum d’intesa di novembre con la contea di Yeongam per sostenere i produttori locali. La linea include latte alla patata dolce miele (caldo e ghiacciato con crema allo zenzero), gelato alla patata dolce miele, quattro coppette dessert e due prodotti da forno — pane al sale con panna fresca e patata dolce miele e pane al sale cocco e patata dolce miele (i prodotti da forno sono disponibili solo nei negozi specializzati). La maggior parte degli articoli è disponibile a livello nazionale nei negozi Baekmidang. Per celebrare il lancio, Baekmidang organizza un evento su Instagram fino al 31: segui il marchio e commenta quale prodotto alla patata dolce miele vuoi provare per avere la possibilità di vincere uno dei dieci buoni regalo. Baekmidang, fondata nel 2014, si è proposta di reinterpretare le specialità regionali in proposte di menu moderne come parte di una filosofia di valore locale e reciproco vantaggio, avendo in precedenza lanciato prodotti come il latte al miglio nero di Yeoncheon e gli smoothie di yogurt ai mirtilli di Jeongseon. L’azienda afferma che continuerà a sviluppare menu basati sulle specialità locali (roconomy) in collaborazione con gli agricoltori regionali.
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