Now In Korea
Avvertenze di sicurezza per prodotti alimentari cinesi importati: 4 su 10 non superano l'ispezione
Creatrip Team
3 months ago
L’autorità per la sicurezza alimentare della Corea del Sud ha riferito che, dei 747 prodotti alimentari importati giudicati non conformi da giugno a dicembre, 305 (circa il 40%) provenivano dalla Cina — la quota più alta tra circa 65 paesi di origine. Le non conformità riguardavano una vasta gamma di articoli, inclusi imballaggi e utensili da cucina (bicchieri di plastica, bottiglie, contenitori per il pranzo, taglieri, pentole e padelle, stoviglie per bambini), alimenti trasformati (pane, snack, prodotti ittici surgelati, salse) e prodotti agricoli (carote, broccoli, spinaci, funghi). Molti utensili da cucina hanno rilasciato sostanze pericolose come isocianati, 1,3-butadiene (classificato come cancerogeno dall’IARC), ammine aromatiche primarie (PAA) e concentrazioni eccessive di nichel, piombo o cadmio. Sono stati riscontrati anche articoli in vetro che non superavano i test di shock termico. Negli alimenti trasformati sono state rilevate quantità eccessive di conservanti, coloranti sintetici non autorizzati (per es., Red 40, Red 102, Blue 1), contaminazione microbica (inclusa la Listeria) e micotossine come l’aflatossina. Le autorità hanno restituito o distrutto tutte le importazioni non conformi e considerano i contenitori a contatto con gli alimenti come alimenti importati soggetti agli stessi standard di sicurezza. (IARC: International Agency for Research on Cancer)
Ti piace questa informazione?