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Samyang1963 Pop-up trasforma Seongsu-dong in una via del ramen
Creatrip Team
3 months ago
Samyang Foods ha chiuso il suo pop-up store molto apprezzato ‘Samyang1963’ a Seongsu-dong, Seoul, dopo essere stato aperto dal 28 ottobre al 4 novembre. Lanciato per celebrare il nuovo ramen premium ‘Samyang1963’, il pop-up si è concentrato sui noodles, sul brodo e sul grasso (wooji: grasso di manzo o maiale reso utilizzato per il sapore) piuttosto che su allestimenti appariscenti, offrendo ai visitatori un’esperienza di “ramen fondamentale”. Le prenotazioni su Naver sono andate esaurite rapidamente (tutti e sette i giorni prenotati entro cinque minuti) e oltre 10.000 persone hanno visitato, tra cui la generazione MZ (Millennials e Gen Z), fasce d’età più anziane e turisti stranieri. Ogni giorno si formavano liste di attesa prima dell’apertura, con una media di circa 1.500 registrazioni in loco al giorno, e i posti disponibili lo stesso giorno spesso si esaurivano entro la serata. I visitatori hanno elogiato il gusto, il servizio e la presentazione immersiva; molti hanno valutato la degustazione come “molto soddisfacente”. Tra le caratteristiche popolari c’erano il servizio del Samyang1963 cotto in un tumbler dedicato e un programma di restituzione per la pulizia gratuita dei tumbler, che ha incentivato le richieste di acquisto dei tumbler. Samyang prevede di ampliare i contenuti esperienziali e i programmi di ramen premium sulla base della forte risposta dei consumatori.
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