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Il ginseng perde la sua corona: 500 miliardi di won svaniscono dal mercato coreano degli integratori salutistici
Creatrip Team
3 months ago
Il mercato degli integratori salutistici in Corea ha raggiunto circa 5,96 trilioni di won nel 2025, ma il ginseng rosso tradizionale (hong-sam) è diminuito drasticamente poiché i consumatori si sono spostati verso vitamine mirate e prodotti funzionali. La quota di spesa per l’acquisto del ginseng rosso è scesa dal 25,9% nel 2021 a circa il 16% nel 2025, con le vendite che sono passate da 1,47 trilioni di won a 953,6 miliardi di won—una perdita di quasi 500 miliardi di won in cinque anni. I consumatori più giovani (venti-trentenni) preferiscono integratori a singolo scopo come vitamine, magnesio e probiotici per affrontare affaticamento, salute intestinale, energia e sonno, considerando il ginseng fuori moda. Di conseguenza, prodotti multi-ingrediente e con funzioni innovative sono cresciuti, e la quota dei primi cinque ingredienti del mercato è diminuita dal 60% al 51% mentre la categoria “altro” è salita al 32,8%. Le principali aziende del settore del ginseng mostrano vendite domestiche più deboli e stanno diversificando i portafogli e ampliando le esportazioni per compensare la stagnazione.
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