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Gli Aromi Naturali Stabilicono un Nuovo Standard per Gusto e Salute
Creatrip Team
4 months ago
S.U. Korea, guidata dall’amministratore delegato Shin Jeong-seon, ha vinto il Premio per l’Innovazione della Qualità Sports Seoul 2025 nella categoria condimenti per la sua linea di condimenti naturali premium “Namhae Jin-in.” Il marchio utilizza solo ingredienti naturali provenienti da regioni pulite della Corea, mescolando 22 ingredienti marini e agricoli (ad es. acciughe, gamberi, vongole, scaglie di pesce essiccato, cipollotto, aglio, zenzero, funghi) per ottenere sapore profondo e nutrizione. Il prodotto di punta “Namhae Jin-in The Rich Broth” è fornito in polvere a forma di moneta che prepara un brodo ricco in 2 minuti, risparmiando tempo di cottura; il nome “yuksuda” è una parola composta da yuksu (brodo) e “da-sseunda” (usare completamente). Un altro prodotto, “Namhae Jin-in Rich Bellflower (doraji) Powder,” utilizza radice di doraji (balloon flower) di Muju di oltre 3 anni al 92% di purezza e controlla l’amaro con lo sciroppo di malto tradizionale. Tutti i prodotti sono realizzati in strutture certificate HACCP con tecniche che preservano i nutrienti ed escludono cinque additivi artificiali (esaltatori di sapidità, dolcificanti artificiali, aromi sintetici, coloranti sintetici, emulsionanti), rendendoli adatti dai neonati agli adulti. L’amministratore delegato Shin afferma che l’azienda punta a creare un negozio unico e affidabile di alimenti naturali e salutari per i genitori impegnati, enfatizza ESG e produzione a zero rifiuti, e pianifica di crescere come marchio K-food di fiducia a livello globale pur preservando la cura tradizionale coreana nel design dei suoi prodotti.
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