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Il Festival MakDak di Chuncheon vince il premio principale agli Local Government Content Awards per Cultura e Turismo
Creatrip Team
3 months ago
Il festival gastronomico di punta di Chuncheon, il Makguksu-Dakgalbi Festival (spesso chiamato 'MakDak Festival'), ha vinto il primo premio nella categoria cultura e turismo ai Local Government Content Awards 2025 durante una cerimonia a Seoul. Quest'anno il festival, della durata di quattro giorni, si è spostato dal suo sito abituale al lungofiume del centro città, Gongjicheon, e si è ampliato trasformandosi in un evento ibrido incentrato sulla città con mercati notturni, stands di ristoranti locali, un mercato degli agricoltori, una mostra di food-tech e un padiglione internazionale. Il governo cittadino ha assunto un ruolo più forte nella pianificazione insieme al comitato del festival e alla fondazione culturale. Gli organizzatori hanno enfatizzato programmi che mettono in risalto gli ingredienti locali, eventi partecipativi per residenti e turisti e iniziative cooperative ampliate con imprese e agricoltori locali. Il festival ha inoltre promosso valori ESG incoraggiando l'uso di contenitori riutilizzabili e zone senza auto. Chuncheon intende sfruttare il premio per posizionare la città come una destinazione leader per il turismo culinario. (Makguksu: un piatto di spaghetti freddi di grano saraceno; Dakgalbi: pollo piccante saltato)
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