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aT si aggiudica 14,53 milioni di dollari in accordi di K-Food alla Jakarta Food Expo mirando al mercato halal
Creatrip Team
4 months ago
La aT della Corea del Sud (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) ha realizzato 14,53 milioni di dollari in 18 protocolli d'intesa e contratti sul posto durante la Jakarta International Food Expo 2025, con l'obiettivo di espandere il K-food in Indonesia—il più grande mercato halal del mondo. aT ha organizzato un padiglione integrato Corea con 24 esportatori e tre cooperative frutticole che hanno esposto kimchi, noodle, salse, bevande e altro, e ha tenuto showcooking con bulgogi, kimchijeon (frittella salata di kimchi), japchae (noodles di vetro saltati), dakgangjeong (pollo fritto dolce), tteokbokki (torte di riso piccanti) e ade di pera al miele. Sono stati distribuiti libretti di ricette e incontri preorganizzati con buyer nazionali e regionali hanno contribuito a generare accordi commerciali concreti. aT ha sottolineato l'adattamento ai requisiti halal in evoluzione dell'Indonesia e ha promesso un sostegno continuo alle aziende alimentari coreane per entrare nei mercati locali; le esportazioni di K-food verso l'Indonesia fino a ottobre hanno raggiunto 203 milioni di dollari, con noodle istantanei, bevande alcoliche, prodotti a base di ginseng e kimchi che hanno mostrato una crescita significativa.
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