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Festival del Cibo Francese 'Food Experience 2025' riempirà Seul di sapori festivi il 10 novembre
Creatrip Team
4 months ago
Il 10 novembre il COEX Live Plaza e la Starfield Library di Seoul ospiteranno Food Experience 2025, un festival culinario francese presentato dall’Ambasciata di Francia, Business France e LePain. Presentato come un mercato di Natale, l’evento di un giorno porta marchi francesi iconici—Leroux (caffè di cicoria), Malongo (caffè equo e solidale), Les Comtes de Provence (confetture della Provenza), Le Chocolatier Sablais (cioccolatini) e Prunier (caviale)—per degustazioni e presentazioni dei marchi. Pasticcerie premiate, tra cui Des Racines et du Pain e i vincitori del LePain Baguette & Croissant Championship, allestiranno pop‑up riempiendo il luogo di profumi di pane fresco. Ferrandi Paris (una rinomata scuola di cucina) offrirà consulenza per le ammissioni. Dalle 13:00 alle 15:00, un atelier speciale vedrà il barista di Malongo Jeremy Hubert affiancato dalla chef di Valrhona Kim Hye-rin per esplorare la cultura del caffè e del cioccolato. Il festival si concluderà con la premiazione del LePain Baguette & Croissant Championship, presentata dall’Ambasciatore Philippe Bertoux e dall’Addetto culturale Pierre Morcos. L’evento mira a condividere la filosofia della gastronomia francese e il caldo spirito delle feste nel cuore di Seoul.
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