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I ramen guidano la crescita mentre gli integratori alimentari spingono le esportazioni di K-Food+ del 5,7%
Creatrip Team
4 months ago
Le esportazioni di K-Food+ della Corea del Sud sono aumentate del 5,7% da inizio anno fino a ottobre, raggiungendo 11,24 miliardi di dollari, trainate dalle forti vendite di ramen e prodotti funzionali per la salute (integratori alimentari). K-Food+ include alimenti agricoli oltre a prodotti dell’agroindustria come farmaci veterinari, pesticidi e fertilizzanti. Le esportazioni alimentari della Corea sono cresciute del 5,0% a 8,59 miliardi di dollari, con i maggiori incrementi regionali in Medio Oriente (GCC), nell’UE (+Regno Unito) e in Nord America. Da luglio a ottobre la crescita è stata particolarmente robusta in Medio Oriente e nella Grande Cina; i prodotti principali in aumento includevano ramen (la popolarità favorita da noodle piccanti saltati in padella e dal marketing legato al K-content), prodotti sanitari lavorati, prodotti a base di caffè, kimchi (cibo fermentato), uva e gelato. Le esportazioni dell’industria agricola sono salite del 7,8% a 2,64 miliardi di dollari, guidate da farmaci per animali, pesticidi, sementi (in particolare sementi di pepe coreano) e lisina mentre l’Europa si allontana dalle forniture cinesi. Il ministero dell’agricoltura prevede di continuare il sostegno — finanziamenti, logistica, dogane, promozioni al dettaglio e marketing collegato a K-pop/K-content — per raggiungere l’obiettivo di esportazione di K-Food+ di 14 miliardi di dollari entro fine anno.
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