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Samyang rilancia il ramen al grasso di manzo del 1963 dopo 36 anni
Creatrip Team
a month ago
Samyang Food ha rilanciato il suo classico ramen fritto nello strutto di manzo (uj i, grasso di manzo) come 'Samyang 1963' per la prima volta dopo 36 anni. Il nuovo prodotto utilizza lo strutto di manzo per friggere i noodles e una base di zuppa liquida fatta con ossa di manzo sobbollite, producendo un brodo profondo e saporito con una chiusura pulita e un leggero piccante dato dal peperoncino cheongyang. I degustatori hanno elogiato il suo umami ricco ma non unto, i noodles dalla consistenza elastica e cremosa e l'aroma persistente. Mirando ai consumatori giovani e curiosi (età 20–30) pur attraendo la nostalgia delle persone sulla cinquantina, Samyang posiziona il prodotto nel mercato dei ramen istantanei premium e prevede pubblicità e negozi pop-up. Un pacco da quattro è in vendita a 6.150 won, prezzo paragonabile ad altri marchi premium.
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