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In vista del 25 ottobre, il “Dokdo Day”, un soju distillato premium realizzato con riso coreano al 100% sta attirando l’attenzione. L’azienda KR con sede a Pyeongchang ha lanciato “40240 Dokdo 21°” il 15 agosto (Giorno della Liberazione coreana) e ha venduto 120.000 bottiglie in due mesi. Il nome del marchio fa riferimento al codice postale di Dokdo, 40240. L’azienda utilizza riso appena macinato, fermentazione a bassa temperatura del riso grezzo e distillazione sotto vuoto per mettere in risalto un sapore di riso morbido e delicato e una chiusura pulita, posizionando la bevanda come qualcosa da gustare piuttosto che semplicemente per ubriacarsi. Offerto a un prezzo accessibile di 9.000 won, il prodotto fa parte del progetto di KR per popolarizzare il soju distillato ed è venduto da GS25 e GS THE FRESH, mentre altri soju Dokdo sono disponibili online.