CreatripTeam

Il Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e degli Affari Rurali ha tenuto una riunione per promuovere il turismo K-food (cucina coreana) e discutere lo sviluppo di «cinture K-gastronomiche» regionali. L'iniziativa, che sta già creando cinture tematiche come quella del jang (salsa fermentata) a Sunchang e Damyang, e dei liquori tradizionali a Andong, mira ad aggiungere K-food popolari come una «cintura del pollo» apprezzata dai visitatori stranieri. Hanno partecipato principali attori di aziende alimentari, agenzie di viaggio e organizzazioni locali. Alcuni esempi di franchise includono BBQ che discute una via a tema a Yeoncheon e Kyochon che crea una «Kyochon1991 Culture Street» a Gumi. Il ministero prevede di formalizzare prodotti turistici legati alla cintura del pollo e di istituire un gruppo di lavoro con esperti e agenzie per promuovere le industrie locali specializzate. I funzionari hanno dichiarato che il cibo rappresenta un'attrazione culturale e si spera che le idee locali guidino la crescita del turismo esperienziale legato al cibo.