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Le aziende alimentari coreane stanno accelerando i loro sforzi per entrare nel mercato europeo a causa delle continue tensioni commerciali con gli Stati Uniti sotto l’amministrazione Trump. Con l’Europa che mostra un forte interesse per il K-Food, questa viene considerata da queste aziende come una “terra di opportunità”. Alla fiera alimentare ANUGA 2025 a Colonia, in Germania, le aziende coreane hanno presentato prodotti come noodles piccanti, kimchi e K-chicken. Aziende come Samyang Foods e Pulmuone stanno stabilendo partnership e impianti di produzione in tutta Europa per soddisfare la crescente domanda. Le esportazioni di prodotti agricoli coreani verso l’Europa hanno registrato una crescita significativa, evidenziando il cambio strategico verso il fiorente mercato europeo.