Menikmati makanan lezat di Pulau Jeju: pengalaman menyenangkan di Restoran Yenhe
Kanggeoru S
a month ago
Saya seorang perempuan pelancong asal Jepang yang percaya diri berbahasa Inggris, dan saya suka menjelajahi Korea sambil mencari makanan enak di sepanjang perjalanan. Baru-baru ini, saya berkesempatan mengunjungi Pulau Jeju, dan saya menemukan tempat yang luar biasa bernama Yeonghae Sikdang. Kali ini, saya ingin berbagi pendapat tentang hidangan lezat yang saya coba di sana dengan kalian semua.
Yeonghae Sikdang adalah restoran legendaris yang sudah berjualan selama 60 tahun, dan dicintai warga lokal di Mosulpo, Pulau Jeju. Menu andalan mereka adalah Sup Daging (8.000 won) dan Bibim Naengmyeon (8.000 won).
Sup Daging (8.000 won) / Bibim Naengmyeon (8.000 won)
Sup Daging disajikan dengan potongan daging tebal yang melimpah. Kombinasinya sederhana, kaldu daging yang gurih dengan bawang bombai, daun bawang, dan daging, tapi rasanya luar biasa. Tingkat pedasnya ringan, jadi mudah dinikmati oleh banyak selera. Daun bawang yang disajikan terpisah juga makin enak kalau dimakan bersama supnya.
Bibim Naengmyeon mirip mi kenyal ala Korea atau ramen, tapi punya karakter uniknya sendiri. Ada bongkahan es besar di dalamnya, jadi terasa sangat menyegarkan. Porsi dagingnya royal, telurnya segar, dan secara keseluruhan sangat memuaskan.
Lauk pendamping di Yeonghae Sikdang juga enak. Ada jangajji daun perilla, jangajji cabai, jamur, kimchi, namul, dan lainnya, sebagian besar dibuat dengan bahan lokal dari Pulau Jeju.
Saya juga merekomendasikan memesan suyuk (daging babi rebus) bersama makanan kalian. Cocok untuk berbagi dan coba-coba. Dicocol chogochujang, teksturnya empuk dan lezat. Sama sekali tidak ada bau prengus babi, ini yang saya suka.
Terakhir, kalau kalian berkunjung ke Pulau Jeju, pastikan mampir ke Yeonghae Sikdang dan nikmati makanan yang luar biasa. Ini akan jadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan, tempat kalian bisa mencicipi cita rasa khas pulau cantik ini.
Alamat: 34-2 Hamo-sangga-ro, Daejeong-eup, Seogwipo-si, Jeju-do, Yeonghae Sikdang (Jeju Seogwipo-si Daejeong-eup Hamo-sangga-ro 34-2 Yeonghae Sikdang)
