SAYA SUKA HANSIK | Kelas Memasak Makanan Korea

Mengapa Kami Merekomendasikannya

• Resep-resepnya sederhana dan ramah untuk pemula, jadi siapa pun bisa ikut dengan mudah.
• Anda akan membuat dan mencicipi tiga hidangan lokal paling populer di Busan, semuanya dalam satu sesi.
• Pelajari keterampilan nyata dari sekolah memasak terkemuka dan dapatkan tips ahli dari koki profesional.
• Nikmati hidangan yang Anda buat bersama peserta lain dan berbagi waktu makan yang menyenangkan bersama.
• Dari bulan Maret hingga November, Anda bahkan bisa memanen sayuran segar untuk pengalaman langsung.

Menu

Milmyeon
Mi Gandum (mi dingin khas Busan)

Hidangan lokal Busan yang dimulai pada tahun 1950-an, ini adalah sup mi dingin yang disajikan dengan kuah, sayuran, dan bumbu pedas.

해물파전 (Haemul Pajeon)
Pancake Daun Bawang dengan Seafood

Busan terkenal dengan Dongnae Pajeon, yang terkait dengan sebuah cerita di mana orang-orang melemparkan daun bawang ke penjajah Jepang di Benteng Dongnae dan kemudian memakan pancake tersebut untuk merayakan kemenangan mereka; Haemul Pajeon dibuat dengan menggoreng adonan tepung bersama daun bawang dan makanan laut.

Ssiat Hotteok
Pancake Manis Korea Berisi Biji-bijian

Camilan jalanan Busan yang populer yang dimulai di Nampo-dong pada tahun 1980-an, dibuat dengan menekan adonan tepung ke atas wajan, dimasak dengan minyak, lalu dipotong dan diisi dengan kacang-kacangan untuk rasa manis dan gurih.