Frequent Ramen Consumption Linked to Increased Risk of Early Death, Study Warns
Creatrip Team
9 months ago
Sebuah studi baru dari Jepang menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi ramen yang sering dengan peningkatan risiko kematian dini, terutama ketika kuahnya ikut dikonsumsi. Penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutrition, Health and Ageing ini melacak kebiasaan makan ramen dan hasil kesehatan sekitar 6.500 penduduk Yamagata selama empat setengah tahun. Studi ini menemukan bahwa pria di bawah usia 70 tahun yang makan ramen tiga kali atau lebih dalam seminggu menghadapi risiko kematian yang lebih tinggi. Studi ini menekankan tingginya kandungan natrium dalam ramen, yang dapat meningkatkan risiko penyakit seperti stroke dan kanker lambung. Meskipun penelitian ini bersifat observasional dan tidak secara pasti menetapkan ramen sebagai penyebab kematian, studi ini menyarankan untuk membatasi konsumsi ramen, terutama kuahnya.
