Experience the Unique Flavor of Korean Cabbage 'Bomtong'
Creatrip Team
a year ago
Kol merah 'Bomtong' musim adalah sayuran Korea istimewa yang dihargai karena kerenyahan dan rasa manisnya. Berbeda dengan kol biasa, Bomtong ditanam di musim dingin dan dipanen di musim semi, menghasilkan formasi daun yang menyebar. Ini kaya akan kelembapan, vitamin, dan kalsium, menjadikannya populer dalam salad, bungkus, serta hidangan Korea dan Barat. Bomtong adalah spesial musiman yang terbatas, sering disajikan dalam hidangan eksklusif seperti sup mie daging sapi 'Bomtong Uyuktangmyeon' di restoran Dorwan Style di Stasiun Seoul.
