CreatripTeam

Munbaeju, minuman tradisional Korea, disorot dalam dokumenter populer Netflix 'Soju Rhapsody', yang mengeksplorasi sejarah dan budaya makanan dan minuman Korea. Berbeda dengan soju biasa yang terbuat dari beras, Munbaeju terbuat dari sorgum dan millet, menghasilkan aroma unik yang mengingatkan pada pir liar yang disebut 'Dolbae' (sejenis pir liar). Minuman ini cocok dipadukan dengan Pyongyang Naengmyeon (hidangan mi dingin tradisional), menciptakan pengalaman rasa yang harmonis. Dokumenter ini, menampilkan peneliti kuliner terkenal Baek Jong-won, memberikan tampilan mendalam ke dalam aroma khas dan proses produksi Munbaeju. Orang asing yang tertarik dengan budaya dan masakan Korea mungkin menemukan konten ini menarik.