Harga Chobok Samgyetang Naik 35% di Pasar Tradisional
Creatrip Team
a year ago
Menjelang 'Chobok' (hari pertama dari tiga hari terpanas musim panas di Korea), biaya untuk membeli bahan-bahan Samgyetang, sup ayam tradisional Korea, telah meningkat secara signifikan. Sebuah survei menunjukkan bahwa total biaya bahan-bahan di pasar tradisional kini mencapai 36.260 KRW untuk empat porsi, atau sekitar 9.000 KRW per porsi—35% lebih tinggi dibandingkan lima tahun lalu. Harga bahan utama seperti ayam muda, beras ketan, bawang putih, dan daun bawang naik akibat kematian unggas karena gelombang panas dan meningkatnya permintaan musiman.
