Kubis: Makanan Super dengan Efek Samping yang Tidak Menyenangkan
Creatrip Team
a year ago
Kubis adalah superfood rendah kalori yang kaya akan nutrisi seperti vitamin C dan vitamin K. Umumnya digunakan karena manfaat kesehatannya, kubis telah menjadi makanan pokok di banyak budaya sepanjang sejarah. Namun, kubis dikenal dapat menyebabkan perut kembung dengan bau tidak sedap karena kandungan sulfurnya. Oleh karena itu, mengonsumsinya bersama makanan berprotein seperti daging atau telur dapat meningkatkan bau tersebut. Meskipun demikian, kubis tetap populer karena sifat antioksidannya, kemampuannya meningkatkan pencernaan, dan potensinya untuk mencegah penyakit seperti kanker dan Alzheimer. Perhatian disarankan bagi mereka yang memiliki masalah tiroid atau yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.