Harga Samgyetang Melonjak di Tengah Gelombang Panas di Korea
Creatrip Team
a year ago
Saat Korea mendekati chobok (hari pertama dari periode terpanas di musim panas), permintaan ayam segar, bahan utama untuk samgyetang (sup ayam tradisional dengan ginseng), meningkat, dan gelombang panas yang parah yang sedang berlangsung mempengaruhi pasokan ayam. Akibatnya, harga samgyetang naik secara signifikan, dengan beberapa restoran di Seoul mengenakan biaya lebih dari 20.000 KRW per mangkuk. Harga ini diperkirakan akan terus naik karena peningkatan permintaan dan tingkat kematian ayam akibat panas, yang dilaporkan lebih dari sepuluh kali lipat dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Pemerintah dan para peritel memperkenalkan langkah-langkah seperti diskon untuk menstabilkan pasar.
