Bagaimana Aktris Senior Sunwoo Yong-yeo Tetap Sehat dengan 'Kimchi Kubis'
Creatrip Team
a year ago
Sunwoo Yong-yeo, seorang aktris Korea yang energik di usia 79 tahun, merekomendasikan 'kimchi kubis' buatannya sendiri karena manfaatnya untuk pencernaan dan kesehatan lambung. Kubis kaya akan vitamin seperti U dan K, yang melindungi serta memperkuat lapisan lambung, dan dapat membantu regenerasi jaringan yang rusak. Kehadiran senyawa seperti sulforaphane meningkatkan sirkulasi darah dan mendetoksifikasi zat berbahaya ketika dikonsumsi bersama daging panggang. Namun, perlu berhati-hati bagi mereka yang mengalami kekurangan yodium. Resep Sunwoo melibatkan merendam kubis dalam air garam dan menambahkan bahan seperti kentang rebus dan pasta udang untuk rasa, kemudian difermentasi selama tiga hari untuk menyelesaikan kimchi. Konten ini mungkin menarik bagi orang asing yang tertarik pada makanan Korea dan tips kesehatan.
