[Ikuti Lee Bo-eun] Bosan dengan Samgyetang? Coba Hidangan Sehat Musim Panas yang Unik ‘Salad Dingin Ayam dan Sayuran Musim Panas’
Creatrip Team
a year ago
YouTuber kuliner Korea terkenal, Lee Bo-eun, memperkenalkan hidangan kesehatan musim panas yang menyegarkan, 'Chicken and Summer Vegetable Cold Salad'. Selama bulan-bulan musim panas yang panas di Korea, banyak orang mencari 'Bojangshik' (makanan kesehatan tradisional seperti sup ayam ginseng atau 'Samgyetang') untuk meningkatkan kesehatan. Namun, tahun ini, mengapa tidak mencoba pilihan yang lebih ringan? Hidangan ini, yang terbuat dari ayam berprotein tinggi dan rendah lemak, menawarkan santapan yang menyegarkan dan bergizi ketika dipadukan dengan sayuran renyah seperti mentimun dan bawang bombay. Sempurna bagi mereka yang mencari hidangan kesehatan musim panas modern yang mudah dibuat tanpa beratnya makanan tradisional. Hidangan ini sangat mudah disiapkan, hanya membutuhkan ayam matang yang telah didinginkan dan campuran sayur dengan saus dressing asam segar, sehingga cocok untuk mengusir panasnya musim panas. Lihat video resep untuk tips lebih lanjut!
