CreatripTeam

Doriloco adalah makanan jalanan Meksiko yang populer, dibuat dengan Doritos, keripik jagung dari raksasa camilan Amerika Frito-Lay, dan berbagai macam topping. Berasal dari tahun 1990-an di Tijuana, Doriloco menunjukkan budaya makanan fusi Meksiko, di mana bahan-bahan dari berbagai negara dipadukan menjadi hidangan baru. Hidangan ini mendapatkan perhatian global ketika ditampilkan dalam sebuah dokumenter di Netflix, dan pengaruhnya telah sampai ke pub Korea dengan terciptanya 'K-Doriloco'. Hal ini menyoroti budaya melting pot Meksiko yang kaya, di mana tradisi kuliner yang beragam saling terjalin.