Korean Fried Chicken Price War Amid Price Fluctuations
Creatrip Team
a year ago
Meskipun harga ayam grosir turun 15%, harga ayam goreng Korea Selatan dan samgyetang (sup ayam ginseng) terus naik, dengan beberapa hidangan hampir mencapai $30 akibat meningkatnya biaya tenaga kerja dan operasional. Untuk mengatasi hal ini, supermarket besar seperti Lotte Mart menjual ayam dengan harga sangat murah, menarik minat konsumen dan meningkatkan penjualan selama promosi khusus, seperti yang terlihat pada kampanye 'round-price chicken' mereka. Pertarungan harga ini merupakan respons terhadap inflasi yang tinggi, permintaan domestik yang stagnan, dan meningkatnya e-commerce, sehingga supermarket berupaya menarik pelanggan dengan produk pokok untuk meningkatkan penjualan secara keseluruhan.
