Will the price of chicken rise again? Delivery costs increase restaurant expenses
Creatrip Team
a year ago
Perkembangan terbaru di Korea Selatan menunjukkan kenaikan harga makanan antar, terutama pada ayam, yang merupakan salah satu makanan antar paling populer. Karena kenaikan biaya perantara dan ongkos pengantaran, banyak restoran mulai menerapkan sistem harga ganda, di mana harga pesanan antar lebih mahal dibandingkan dengan harga di tempat. Pendekatan ini, yang dikenal sebagai sistem harga pengantaran, telah membuat beberapa jaringan restoran seperti Mom's Touch dan BHC Chicken menaikkan harga menu pengantar mereka. Meskipun BBQ dan Kyochon Chicken belum menerapkan sistem ini, mereka mengikuti tren pasar dengan cermat. Statistik menunjukkan bahwa meskipun harga konsumen secara keseluruhan naik 16% sejak tahun 2000, harga makanan di restoran melonjak 25%, dengan harga ayam naik sebesar 28%.
