Harga Menu Pengantaran Naik, Biaya Ayam Naik Sebesar $2-3
Creatrip Team
a year ago
Banyak layanan pengantaran makanan di Korea kini menawarkan menu dengan harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan pembelian langsung di toko. Jaringan seperti Mom's Touch dan BHC Chicken telah menyesuaikan harga menu pengantaran mereka ke atas, dengan alasan biaya komisi dan biaya pengantaran yang tinggi. Misalnya, ayam goreng dari Mom's Touch dihargai ₩20.900 di aplikasi dibandingkan dengan ₩17.900 di toko—harga yang lebih tinggi ini dikenal sebagai dual pricing. Restoran melihat kenaikan harga menu pengantaran sebagai hal yang diperlukan karena pengaruh ekonomi pengantaran terhadap pasar makanan. Biaya komisi dan pengantaran yang tinggi setara dengan sekitar 30% dari harga makanan, sehingga memberatkan restoran. Ketergantungan yang semakin besar pada aplikasi pengantaran memperparah biaya, membuat restoran meneruskan biaya tersebut kepada konsumen, sehingga mempercepat kenaikan biaya makan.
