Try This: Hidangan Musim Panas yang Menyegarkan Ditawarkan oleh Industri Hotel di Tengah Gelombang Panas Ekstrem
Creatrip Team
a year ago
Karena musim panas tahun ini diperkirakan akan lebih panas dari biasanya, industri hotel Korea memperkenalkan hidangan musim panas yang menyegarkan untuk menghadapi cuaca panas. Hidangan-hidangan ini, yang dikenal sebagai 'boyangshik', dirancang untuk meningkatkan kekuatan dan vitalitas selama cuaca terik. Hotel-hotel seperti Hotel Shilla, Inspire Resort, dan Fairmont Seoul telah menyusun menu spesial dengan menggunakan bahan-bahan premium seperti daging sapi Korea, abalon, dan cita rasa eksotis dari masakan Mediterania serta Sichuan. Hidangan-hidangan terkenal yang ditawarkan antara lain Samgyetang (sup ayam dengan ginseng dan abalon), Hangover Galbitang (sup iga sapi), serta berbagai hidangan fusion yang tidak hanya menjanjikan cita rasa, tetapi juga asupan gizi untuk musim panas yang panas ini.
