Koki Berbintang Michelin Membahas Masa Depan Masakan Korea
Creatrip Team
a year ago
Sebuah forum yang membahas daya jual makanan tradisional Korea dan masa depan K-Food akan diadakan di Seoul pada 13 November. Koki berbintang Michelin, termasuk Joseph Lidgerwood dari restoran 'Épi Vert', akan berpartisipasi. Forum ini, yang diselenggarakan oleh Cultural Heritage Administration di 'Korea House', akan mengadakan diskusi dengan tema seperti pentingnya masakan tradisional Korea saat ini dan tren pasar di masa depan. Acara ini terbuka bagi siapa saja yang tertarik pada makanan tradisional Korea, mencerminkan peran Korea House sebagai tempat budaya sejak tahun 1957.