Wawasan Musiman yang Mengejutkan tentang Semangka di Korea
Creatrip Team
10 months ago
Berlawanan dengan kepercayaan umum, musim semangka di Korea bukanlah bulan Juli dan Agustus, melainkan bulan Juni, ketika panen melimpah dan harga lebih rendah. Emart, salah satu peritel besar, menawarkan berbagai pilihan semangka berdasarkan berat dan tingkat kemanisan, yang ditunjukkan dengan kadar Brix, yaitu ukuran kandungan gula pada buah (dengan cola memiliki 10 Brix). Fluktuasi harga terjadi dengan cepat akibat dampak cuaca dan perubahan permintaan. Emart menyiapkan acara penjualan semangka besar-besaran, menyesuaikan pasokan sesuai dengan prakiraan cuaca untuk musim puncak musim panas.
