Bingsu Hotel Premium Mencapai ₩150.000 per Porsi: Bahan Baru Gantikan Apple Mango
Creatrip Team
a year ago
Musim panas ini, hotel-hotel mewah seperti Grand Intercontinental Seoul Parnas merilis bingsu ultra-premium (makanan penutup es serut Korea) dengan harga mencapai ₩150.000. 'Belle Epoque Champagne Bingsu', hasil kolaborasi dengan rumah sampanye Prancis Perrier-Jouët, menjadi pilihan termahal, melampaui bingsu mangga sebelumnya yang paling mahal dengan selisih tipis. Pilihan lain termasuk Jeju Apple Mango Bingsu dan Acai Berry Bingsu. Di Seoul Shilla Hotel, apple mango bingsu orisinal (‘Aemang-bing’) menginspirasi kreasi baru seperti Truffle Ice Cream, memperkaya pengalaman kuliner dengan bahan-bahan seperti truffle hitam dan anggur penutup Prancis. Tren ini merepresentasikan kemewahan kecil untuk momen-momen spesial, namun pihak hotel melaporkan dampak keuntungan yang terbatas karena tingginya biaya bahan baku.
