70% Orang Korea Kekurangan Nutrisi Esensial, Studi Menyarankan Kiwifruit Sebagai Solusi
Creatrip Team
a year ago
Sebuah studi terbaru oleh Korea Nutrition Society mengungkapkan bahwa 70% orang Korea tidak memenuhi asupan harian yang direkomendasikan untuk nutrisi penting seperti Vitamin C dan E. Selama satu dekade terakhir, konsumsi buah di Korea Selatan menurun sebesar 40%. Dalam konferensi pers yang diselenggarakan oleh Zespri di Seoul, para ahli merekomendasikan untuk menambahkan satu buah SunGold kiwifruit ke dalam pola makan guna secara signifikan meningkatkan kadar Vitamin C dan mengurangi kekurangan Vitamin E, folat, dan serat makanan. Mengonsumsi buah-buahan seperti kiwifruit dalam bentuk alaminya disarankan sebagai cara paling efektif untuk menyerap nutrisi dan antioksidan. Zespri bertujuan meningkatkan kesadaran tentang kekurangan nutrisi dan mendukung pilihan pola makan yang lebih sehat di Korea, pasar kiwifruit yang tengah berkembang pesat.