Bukti Ilmiah Menunjukkan Makanan Pedas Membantu Penurunan Berat Badan
Creatrip Team
a year ago
Penelitian oleh Pusat Evaluasi Sensorik di Penn State University telah secara ilmiah menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan pedas dapat membantu dalam penurunan berat badan dengan memperlambat kecepatan makan, sehingga mengurangi asupan makanan. Peserta yang makan makanan pedas mengonsumsi 11-18% lebih sedikit dibandingkan mereka yang makan makanan yang lebih ringan, menunjukkan bahwa kepedasan menyebabkan pengurangan asupan secara alami dengan memperlambat kecepatan makan. Studi ini menyarankan pemanfaatan rempah-rempah seperti cabai dapat bermanfaat bagi mereka yang ingin mengurangi porsi makanan.
